Découvrez mes petits plats et douceurs sucrés et salés
17 Décembre 2012
La recette que je vais vous présenter est une recette de gâteau à l'orange. Ce gâteau très fondant est un de mes gateaux préférés. Essayez et vous aussi serez conquis!
Pour réalisez ce gâteau, il vous faut:
2 oranges
120g de beurre mou
130g de sucre
120g de farine
2 oeufs
1 sachet de levure
Dans un premier temps, râpez le zeste des 2 oranges et récupérez leur jus. Battez le beurre en pommade et ajoutez-y les zestes et le jus d'orange. Mélangez bien et ajoutez le sucre et les oeufs, puis la levure et la farine. Fouttez pour obtenir un pâte bien lisse.
Préchauffez le four à 180°C. Versez la pâte dans un moule à manqué et enfournez pour 20 min environ.
Laissez refroidir avant de déguster. Voilà c'est prêt!
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