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  • Tartelettes au caramel

    13 décembre 2012 ( #tartes et gateaux )

    La recette que je vais vous présenter aujourd'hui est encore une recette de tartelettes puisqu'il s'agit de tartelettes au caramel. J'avais aperçu ces petites tartelettes dans la vitrine du boulanger du coin et elles m'ont tout de suite tapé dans l'oeil....

  • Tartelettes au chocolat

    12 décembre 2012 ( #tartes et gateaux )

    La recette que je vais vous présenter aujourd'hui est une recette qui plaîra à coup sûr aux petits comme aux grands. Il s'agit de tartelettes au chocolat. Délicieuses et pas du tout écoeurantes, ces tartelettes sont idéales pour le goûter! Pour réaliser...

  • Tarte au citron meringuée

    10 décembre 2012 ( #tartes et gateaux )

    La recette que je vais vous présenter aujourd'hui est encore une recette au citron puisqu'il s'agit de la tarte au citron meringuée. C'est une recette que toute la famille adore et que l'on me réclame sans cesse. Cette tarte est tout simplement irresistible!...

  • Macarons au citron

    07 décembre 2012 ( #petits gateaux, #friandises )

    Voilà une douceur auquelle personne ne peut résister. Il s'agit du macaron. Celui que je vais vous présenter aujourd'hui est mon préféré, le macaron au citron. Un délice! Pour réaliser ces macarons, il vous faut (pour une trentaine): 2 blancs d'oeufs...

  • Macaroni au saumon

    06 décembre 2012 ( #plats )

    La recette que je vais vous présenter aujourd'hui est une recette très simple et que j'adore. Il s'agit de macaroni au saumon. C'est un plat délicieux que je pourrais manger tout les jours. Miam! Pour réaliser ces macaroni au saumon, il vous faut: 500g...

  • Tartelettes aux pommes

    03 décembre 2012 ( #tartes et gateaux )

    La recette que je vais vous présenter aujourd'hui est une recette simple mais tellement délicieuse. Il s'agit de tartelettes aux pommes agrémentées d'un petit peu de canelle. A faire et à refaire! Pour réaliser ces tartelettes, il vous faut (pour 12 tartelettes...

  • Chocolats noirs au coeur tendre

    14 novembre 2012 ( #friandises )

    La recette que je vais vous présenter aujourd'hui est encore une recette de chocolat. Non seulement ces petits chocolats sont délicieux mais ils sont surtout très simple à réaliser puisqu'il ne comporte que deux ingrédients! A vous de jouer! Pour réaliser...

  • Chinois aux raisins secs

    16 octobre 2012 ( #viennoiseries et pains )

    Le chinois est un gateau idéal pour le goûter ou pour le petit déjeuner. Il plaît aussi bien aux petits qu'aux grands. J'ai ajouté des raisins secs pour changer de la recette traditionnelle. Pour réaliser ce chinois, il vous faut: Pour la pâte, 250g de...

  • Gateau pommes/caramel

    24 novembre 2012 ( #tartes et gateaux )

    La recette que je vais vous présenter aujourd'hui est un gateau pommes/caramel. Je l'ai découvert sur le blog "Recettes by Hanane". Ce gateau est tout simplement délicieux. A faire et à refaire! Pour réaliser ce gateau, il vous faut: 3 oeufs 3 pommes...

  • Croissants comme chez le boulanger

    09 novembre 2012 ( #viennoiseries et pains )

    Ca y est, j'ai enfin réussi à faire des vrais croissants comme ceux du boulanger! Jusqu'à présent j'avais testé une tonne de recettes mais aucune ne m'avait convaincu. Les croissants avaient l'aspect du croissant mais toujours le goût d'une brioche. Et...

  • Petits coeurs blancs à l'orange

    07 novembre 2012 ( #friandises )

    Aujourd'hui je vais vous présenter une nouvelle recette de petits chocolats. Ce sont des chocolats blancs fourrés d'une ganache au chocolat noir et à l'orange. Un vrai délice! Pour réaliser ces petits coeurs, il vous faut (pour 15 chocolats environ):...

  • Biscuit de Savoie

    04 décembre 2012 ( #tartes et gateaux )

    La recette que je vais vous présenter aujourd'hui est la recette du biscuit de Savoie. Comme son nom ne l'indique pas, il s'agit d'un gateau et non d'un biscuit. Ce gateau ultra-moelleux peut vous servir de base à la réalisation d'un gateau plus complexe...

  • Poulet basquaise

    29 novembre 2012 ( #plats )

    Voilà une recette qui réchauffe au coeur de l'automne! Le poulet basquaise est un plat ensoleillé et délicieux. Il plaîra à coup sûr à toute la famille! Pour réaliser ce poulet basquaise, il vous faut: un poulet 3 oignons 3 gousses d'ail 3 poivrons 5...

  • Trifles pommes/spéculoos/chantilly

    10 novembre 2012 ( #desserts )

    Je vais vous présenter une recette que j'ai trouvé sur le blog "Tout le monde à table" (avec quelques petites modifications) . Il s'agit encore d'une recette de trifle mais cette fois avec des pommes, des spéculoos et de la crème chantilly. Un vrai régal!...

  • Madeleines au citron

    09 novembre 2012 ( #petits gateaux )

    La recette que je vais vous présenter aujourd'hui est une recette de madeleine au citron. Plutôt faciles à réaliser et délicieuses! Les petits et les grands adoreront! Pour réaliser ces madeleines, il vous faut (pour une trentaine de madeleines): 4 oeufs...

  • Buns au saumon

    22 novembre 2012 ( #entrees, #viennoiseries et pains )

    La recette que je vais vous présenter aujourd'hui est une recette de buns au saumon. Toute la famille a adoré. Tout simplement délicieux! Pour réaliser ces buns il vous faut: pour la pâte, voir ici pour la farce, 500g de saumon cuit 20cl de crème fraiche...

  • Coulis de caramel au beurre salé

    23 novembre 2012 ( #friandises )

    Quoi de meilleur qu'un bon coulis de caramel fait maison sur une coupe de glace ou sur une part de tarte! Facile et délicieux! Pour réaliser ce caramel, il vous faut: 200g de sucre 30cl de crème liquide entière 100g de beurre demi-sel Dans un premier...

  • Buns au thon

    05 novembre 2012 ( #entrees, #viennoiseries et pains )

    La recette que je vais vous présenter aujourd'hui est une recette de buns farcis avec du thon et plein d'autres bonnes choses. Il faut prévoir un temps assez long de préparation (de repos surtout) mais ça vaut le coup! Pour réaliser ces buns, il vous...

  • Cake banane/chocolat

    26 novembre 2012 ( #tartes et gateaux )

    La recette que je vais vous présenter aujourd'hui est un cake à la banane et aux pépites de chocolat. Idéal pour le goûter, les enfants (et les grands) vont adorer! Pour réaliser ce cake, il vous faut: 125g de beurre 100g de sucre 1 sachet de sucre vanillé...

  • Pudding aux poires et chocolat au lait

    13 novembre 2012 ( #desserts )

    La recette que je vais vous présenter aujourd'hui est une recette de pudding aux poires et au chocolat au lait. Très pratique quand on ne veux pas jeter du pain qui a séché mais surtout délicieux! Pour réaliser ce pudding, il vous faut: 4 poires 10 tranches...

  • Eclairs au chocolat

    20 novembre 2012 ( #tartes et gateaux )

    La recette que je vais vous présenter aujourd'hui est un grand classique de la pâtisserie française. Il s'agit des éclairs au chocolat. J'ai emprunté la recette du blog "Mignardises" car ses éclairs au chocolat m'ont tapé dans l'oeil. Et je n'en suis...

  • Truffes multicolores

    29 octobre 2012 ( #friandises )

    Voilà une nouvelle petite friandise. Très simples à réaliser et délicieuses, les enfants adoreront! Pour réaliser ces truffes multicolores, il vous faut (pour 15 truffes environ): 150g de chocolat au lait 5 boudoirs 25g de beurre 25g de crème fraiche...

  • Trifles fromage frais/sablé/poire

    29 octobre 2012 ( #desserts )

    La recette que je vais vous présentez aujourd'hui est une recette de trifle. Facile, frais et délicieux. A faire et à refaire! Pour faire ces trifles, il vous faut (pour 8 pots environ): 4 poires 8 sablés bretons 1 pot de fromage frais nature du sucre...

  • Cookies au kinder

    12 novembre 2012 ( #petits gateaux )

    Voilà ma première participation à un concours! C'est un concours organisé par sorawel dont vous pouvez trouver le blog ici. Après avoir hésité entre toutes les bonnes recettes présentes sur son blog j'ai finalement opté pour les cookies au kinder car...

  • Fondant au chocolat

    15 novembre 2012 ( #tartes et gateaux )

    Voilà un gâteau qui ne laisse personne indifférent. Un grand classique mais qui reste toujours irrésistible. On ne s'en lasse pas! Pour réaliser ce fondant au chocolat, il vous faut: 200g de chocolat noir 150g de beurre 150g de sucre 3 oeufs 50g de farine...

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