Découvrez mes petits plats et douceurs sucrés et salés
26 Novembre 2012
La recette que je vais vous présenter aujourd'hui est un cake à la banane et aux pépites de chocolat. Idéal pour le goûter, les enfants (et les grands) vont adorer!
Pour réaliser ce cake, il vous faut:
125g de beurre
100g de sucre
1 sachet de sucre vanillé
3 oeufs
1 sachet de levure
200g de farine
2 bananes
une poignée de pépites de chocolat
Dans un premier temps, faites fondre le beurre. Ajoutez le sucre et le sucre vanillé. Mélangez.
Ajoutez les oeufs un à un et mélangez bien. Enfin, ajoutez la farine et la levure.
Préchauffez le four à 180°C. Pendant ce temps, pelez les bananes et coupez-les en morceaux. Ajoutez-les à la pâte avec les pépites de chocolat et mélangez bien.
Versez la pâte dans un moule à cake et enfournez pour 40min environ.
Quand le cake est cuit, démoulez-le et laissez-le refroidir sur une grille.
Voilà c'est prêt!